PEÇA AGORA

NOSSO DELIVERY!

31 3441-3708

 

31 97176-3708

 

 

 

 

 

 

ESTAMOS TAMBÉM NO IFOOD E RAPPI

logo principal.png

Cardápio

Retirada no balcão

TIRA-GOSTO

Angu em tiras frito - R$ 21,30


Asas de frango - R$ 41,40
super recheadas, servidas com molho de alho (6 unidades)


Batata frita - R$ 23,10


Batata frita com bacon e queijo - R$ 29,00


Batata frita com molho de alho e páprica - R$ 26,10


Croquete de carne desfiada - R$ 37,80

acompanha molho de pimenta biquinho (8 unidades)


Dadinhos de Tapioca - R$ 29,60

com recheio cremoso de queijo Minas da Canastra (12 unidades)


Maria Pimenta - R$ 42,50

frango a passarinho envolto em molho picante, acompanhado de mandioquinha frita

Linguiça de porco artesanal Maria das Tranças - R$ 41,40
com molho de pimenta biquinho


Moela acebolada - R$ 26,00

cozida em rico caldo de frango


Mandioca frita - R$ 21,30


Pele frita de frango  - R$ 27,10

exclusividade Maria das Tranças


Pastel de angu - R$ 35,60

especial Ouro Preto, com recheio de carne moída e
Ora-pro-nobis (10 un)


Pastel de angu misto - R$ 35,60

frango com catupiry e queijo (10 un)

Medalhão de quiabo - R$ 27,10

nosso já tradicional quiabo, agora envolto em bacon (10 un)

ESPECIALIDADES DA CASA

Maria das Trancas-100(frango ao molho pa

1 Frango inteiro ao Molho Pardo

sem acompanhamento

R$79,00

IMG_9272.jpg

1 Frango inteiro ensopado

sem acompanhamento

R$79,00

Maria das Trancas-116 (frango com quiabo

1 Frango inteiro com quiabo

sem acompanhamento

R$79,00

Maria das Trancas-123(frango com fuba de

1 Frango inteiro a moda caipira com fubá

de moinho d’agua - sem acompanhamento

R$79,00

maria_das_tranças_sao_francisco_2.jpg

1 Frango inteiro ao molho de Pequi (fruta do Cerrado)

sem acompanhamento

R$79,00

IMG_1711.jpg

1 Frango inteiro frito, acebolado, com farofa

sem acompanhamento

R$79,00

ACOMPANHAMENTOS

VASILHAMES PARA VIAGEM

Grande (acomoda um frango inteiro) - R$5,90
Pequena (acomoda os acompanhamentos) - R$5,60

Porção INDIVIDUAL - servida na mesa

Arroz - R$11,80

Quiabo - R$8,50

Angu - R$6,20

Porção de molho - R$9,50
(ensopado, fubá, pardo ou pequi)

Para delivery ou para retirada no balcão

Porção serve em média 3 pessoas

Arroz - R$19,60 

Quiabo - R$19,10

Angu - R$9,80

Porção de molho - R$29,50

(ensopado, fubá, pardo ou pequi)

Nossos frangos e acompanhamentos estão disponíveis nas seguintes modalidades:

- Salão: Para comer aqui.

- Trancinha: você vem buscar aqui no restaurante e pode trazer seu vasilhame de casa ou adquirir nossas embalagens especiais para viagem.

- Delivery: nosso motoboy leva até você nossas delícias embaladas em nossos vasilhames personalizados.

PRATOS PRINCIPAIS

Frango ao Catupiry com arroz - R$ 33,00

serve até duas pessoas


Galinhada - R$ 33,00

arroz cozido com frango desfiado e saborosos temperos - serve até duas pessoas


Parmegiana (carne bovina)  - R$ 49,00
individual - uma carne bovina (filé mignon 140g).

 

Parmegiana (carne bovina) - R$ 98,70
serve até três pessoas - duas carnes bovinas (filé m
ignon 140g).


Spaghetti com molho de frango - R$ 33,00

individual 


Feijão Tropeiro - R$ 63,80

serve até três pessoas

 

Filé ao Molho Madeira (individual) - R$ 33,00
acompanha arroz ao molho madeira, purê de batata e ervilha

Sobrecoxa grelhada  (individual) -  R$ 33,00

 

Galeto Grelhado (serve até 2 pessoas) - R$65,00

acompanha arroz, farofa, vinagrete e batata frita

 

Rocambole de frango recheado com bacon e legumes (serve até 3 pessoas) - R$103,00
Acompanha arroz, Farofa e Salada 

Feijoada completa (serve até 4 pessoas) - R$106,50 

acompanha arroz, farofa, couve e laranja

PRATOS PRINCIPAIS VEGETARIANOS

Todos os pratos são individuais

 

Omelete - R$ 13,00
de 2 ovos com queijo Minas da Canastra, tomate, cebola, cenoura e salsinha


Salada Completa - R$ 27,50
alface, cenoura ralada, tomate, azeitona, palmito, queijo Minas da Canastra e gergelim, temperada com molho de laranja, azeite, cebola e ervas frescas


Talharim com molho cremoso de 4 queijos - R$ 33,00
Ave Maria, que delicia! Queijo Canastra, requeijão Catupiry, parmesão e requeijão moreno de Montes Claros

SOBREMESAS

Doce de leite com coco OU pastoso (especialidade do Maria da Tranças) e queijo Minas da Canastra - R$ 9,30
 

Pétit gateau de chocolate com sorvete de creme - R$ 21,30
 

Pudim de leite condensado - R$ 6,50

 

Sorvetes Nestlé
Consulte o garçom

Trio de doces mineiros com queijo da Canastra - R$ 20,20

Goiabada, bananada e doce de leite com OU sem coco - Sobremesa compartilhada

Goiabada cascão com queijo da Canastra - R$ 9,30

 

Torta de maracujá: R$ 9,20


Torta de chocolate: R$ 9,20


Torta Holandesa: R$ 9,20

Café expresso, moído na hora, 3 Corações PREMIUM - R$ 5,20

CORTESIA: tradicional pé-de-moleque, feito com rapadura mineira de qualidade! Esta dupla ninguém resiste... 
 

Cappucino - R$ 5,20

Pé de moleque - R$ 1,50

CAFÉ