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NOSSO DELIVERY!
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Cardápio
Retirada no balcão
TIRA-GOSTO
Angu em tiras frito - R$ 18,00
com fubá de moinho d'água
Asas de frango - R$ 35,00
super recheadas, servidas com molho de alho (6 unidades)
Batata frita - R$ 19,50
Batata frita com bacon e queijo - R$ 24,50
Batata frita com molho de alho e páprica - R$ 22,00
Croquete de carne desfiada - R$ 32,00
acompanha molho Chimichurri (8 unidades)
Dadinhos de Tapioca - R$ 25,00
com recheio cremoso de queijo Minas da Canastra (12 unidades)
Frango ao catupiry com torradas - R$ 35,00
Maria Pimenta - R$ 36,00
frango a passarinho envolto em molho picante, acompanhado de mandioquinha frita
Linguiça de porco tradicional da Beth - R$ 35,00
de Paraopeba- com molho Chimichurri
Moela acebolada - R$ 22,00
cozida em rico caldo de frango
Mandioca frita - R$ 18,00
Pele frita de frango - R$ 23,00
exclusividade Maria das Tranças
Pastel de angu - R$ 29,30
tradição de Itabirito, com recheio de frango e catupiry (10 un)
Pastel de angu - R$ 30,00
especial Ouro Preto, com recheio de carne moída e
Ora-pro-nobis (10 un)
Pastel de angu misto - R$ 30,00
frango com catupiry e queijo (10 un)
Quibe Tradicional - R$ 30,00
recheado com Catupiry - 10 unidades
ESPECIALIDADES DA CASA
1 Frango inteiro ao Molho Pardo
sem acompanhamento
R$67
1 Frango inteiro ensopado
sem acompanhamento
R$67
1 Frango inteiro com quiabo
sem acompanhamento
R$67
1 Frango inteiro a moda caipira com fubá
de moinho d’agua - sem acompanhamento
R$67
1 Frango inteiro ao molho de Pequi (fruta do Cerrado)
sem acompanhamento
R$67
1 Frango inteiro frito, acebolado, com farofa
sem acompanhamento
R$67
ACOMPANHAMENTOS
VASILHAMES PARA VIAGEM
Grande (acomoda um frango inteiro) - R$4,90
Pequena (acomoda os acompanhamentos) - R$4,60
Porção INDIVIDUAL - servida na mesa
Arroz - R$10,00
Quiabo - R$7,20
Angu - R$5,20
Para delivery ou para retirada no balcão
Porção serve em média 3 pessoas
Arroz - R$16,70
Quiabo - R$16,20
Angu - R$8,30
Nossos frangos e acompanhamentos estão disponíveis nas seguintes modalidades:
- Salão: Para comer aqui.
- Trancinha: você vem buscar aqui no restaurante e pode trazer seu vasilhame de casa ou adquirir nossas embalagens especiais para viagem.
- Delivery: nosso motoboy leva até você nossas delícias embaladas em nossos vasilhames personalizados.
PRATOS PRINCIPAIS
Frango ao Catupiry com arroz - R$ 32,50
serve até duas pessoas
Filé de frango grelhado - R$ 32,50
com arroz, fritas e ½ salada completa - individual
Galinhada - R$ 32,50
arroz cozido com frango desfiado e saborosos temperos - serve até duas pessoas
Parmegiana (carne bovina) - R$ 41,50
individual
Parmegiana (carne bovina) - R$ 83,50
serve até três pessoas
Spaghetti com molho de frango - R$ 32,50
individual
Feijão Tropeiro - R$ 54,00
serve até três pessoas
PRATOS PRINCIPAIS VEGETARIANOS
Todos os pratos são individuais
Omelete - R$ 11,00
de 2 ovos com queijo Minas da Canastra, tomate, cebola, cenoura e salsinha
Salada Completa - R$ 23,00
alface, cenoura ralada, tomate, azeitona, palmito, queijo Minas da Canastra e gergelim, temperada com molho de laranja, azeite, cebola e ervas frescas
Talharim com molho cremoso de 4 queijos - R$ 27,50
Ave Maria, que delicia! Queijo Canastra, requeijão Catupiry, parmesão e requeijão moreno de Montes Claros
SOBREMESAS
Doce de leite com coco (especialidade do Maria da Tranças) e queijo Minas da Canastra - R$ 8,70
Pétit gateau de chocolate com sorvete de creme - R$ 18,00
Pudim de leite condensado - R$ 8,70
Sorvetes Nestlé
Consulte o garçom
Cupcake - R$ 11,00
Floresta Negra, Floresta Branca, Nega Maluca, Nozes, Prestígio, Red Velvet, Mesclado e Bicho de Pé
Trio de doces mineiros com queijo da Canastra - R$ 19,00
Da renomada produtora Christy, de Ponte Nova - goiabada, bananada e mangada - Sobremesa compartilhada
Goiabada cascão com queijo da Canastra - R$ 8,70
Café expresso, moído na hora, 3 Corações PREMIUM - R$ 4,00
acompanhado do tradicional pé-de-moleque, feito com rapadura mineira de qualidade! Esta dupla ninguém resiste...
Cappucino - R$ 4,00