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NOSSO DELIVERY!

31 3441-3708

 

31 97176-3708

 

 

 

 

 

 

ESTAMOS TAMBÉM NO IFOOD E RAPPI

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Cardápio

Retirada no balcão

TIRA-GOSTO

Angu em tiras frito - R$ 24,20


Asas de frango - R$ 46,80
super recheadas, servidas com molho de alho (6 unidades)


Batata frita - R$ 26,10


Batata frita com bacon e queijo - R$ 32,60


Batata frita com molho de alho e páprica - R$ 29,40


Croquete de carne desfiada - R$ 42,60

acompanha molho de pimenta biquinho (8 unidades)


Dadinhos de Tapioca - R$ 33,70

com recheio cremoso de queijo Minas da Canastra (12 unidades)


Maria Pimenta - R$ 48,40

frango a passarinho envolto em molho picante, acompanhado de mandioquinha frita

Linguiça de porco artesanal Maria das Tranças - R$ 46,80
com molho de pimenta biquinho


Moela acebolada - R$ 29,50

cozida em rico caldo de frango

Mandioca frita - R$ 24,20


Pele frita de frango  - R$ 30,50

exclusividade Maria das Tranças


Pastel de angu - R$ 40,00

especial Ouro Preto, com recheio de carne moída e
Ora-pro-nobis (10 un)


Pastel de angu misto - R$ 40,00

frango com catupiry e queijo (10 un)

Torresmo de rolo com quiabo - R$ 62,00

barriga de suíno crocante, acompanha quiabo especial grelhado e dentes de alho (serve em média 3 pessoas)

Queijo Minas Canastra com orégano - R$ 29,00

cubos de queijo regados com azeite extra virgem e temperado com orégano

ESPECIALIDADES DA CASA

Maria das Trancas-100(frango ao molho pa

1 Frango inteiro ao Molho Pardo

sem acompanhamento

R$89,50

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1 Frango inteiro ensopado

sem acompanhamento

R$89,50

Maria das Trancas-116 (frango com quiabo

1 Frango inteiro com quiabo

sem acompanhamento

R$89,50

Maria das Trancas-123(frango com fuba de

1 Frango inteiro a moda caipira com fubá

de moinho d’agua - sem acompanhamento

R$89,50

maria das trancas 7-25.jpeg

1 Frango inteiro ao molho de Pequi (fruta do Cerrado)

sem acompanhamento

R$89,50

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1 Frango inteiro frito, acebolado, com farofa

sem acompanhamento

R$89,50

ACOMPANHAMENTOS

VASILHAMES PARA VIAGEM

Grande (acomoda um frango inteiro) - R$6,90
Pequena (acomoda os acompanhamentos) - R$6,30

Porção INDIVIDUAL - servida na mesa

Arroz - R$13,10

Quiabo - R$9,50

Angu - R$6,80

Porção de molho - R$10,50
(ensopado, fubá, pardo ou pequi)

Para delivery ou para retirada no balcão

Porção serve em média 3 pessoas

Arroz - R$22,0

Quiabo - R$21,50

Angu - R$11,00

Porção de molho - R$33,00

(ensopado, fubá, pardo ou pequi)

Nossos frangos e acompanhamentos estão disponíveis nas seguintes modalidades:

- Salão: Para comer aqui.

- Trancinha: você vem buscar aqui no restaurante e pode trazer seu vasilhame de casa ou adquirir nossas embalagens especiais para viagem.

- Delivery: nosso motoboy leva até você nossas delícias embaladas em nossos vasilhames personalizados.

PRATOS PRINCIPAIS

Frango ao Catupiry com arroz - R$ 37,40

serve até duas pessoas


Galinhada - R$ 37,40

arroz cozido com frango desfiado e saborosos temperos - serve até duas pessoas


Parmegiana (carne bovina)  - R$ 57,90
individual - uma carne bovina (filé mignon 140g).

 

Parmegiana (carne bovina) - R$ 111,60
serve até três pessoas - duas carnes bovinas (filé m
ignon 140g).


Spaghetti com molho de frango - R$ 37,40

individual 


Feijão Tropeiro - R$ 72,50

serve até três pessoas

 

Filé ao Molho Madeira (individual) - R$ 37,40
acompanha arroz ao molho madeira, purê de batata e ervilha

Sobrecoxa grelhada  (individual) -  R$ 37,40

 

Galeto Grelhado (serve até 2 pessoas) - R$70,00

acompanha arroz, farofa, vinagrete e batata frita

Feijoada completa (serve até 4 pessoas) - R$120,50 

acompanha arroz, farofa, couve e laranja

PRATOS PRINCIPAIS VEGETARIANOS

Todos os pratos são individuais

 

Omelete - R$ 14,20
de 2 ovos com queijo Minas da Canastra, tomate, cebola, cenoura e salsinha


Salada Completa - R$ 31,00
alface, cenoura ralada, tomate, azeitona, palmito, queijo Minas da Canastra e gergelim, temperada com molho de laranja, azeite, cebola e ervas frescas


Talharim com molho cremoso de 4 queijos - R$ 37,40
Ave Maria, que delicia! Queijo Canastra, requeijão Catupiry, parmesão e requeijão moreno de Montes Claros

SOBREMESAS

Doce de leite com coco OU pastoso (especialidade do Maria da Tranças) e queijo Minas da Canastra - R$ 10,50
 

Pétit gateau de chocolate com sorvete de creme - R$ 24,50
 

Pudim de leite condensado - R$ 7,40

 

Trio de doces mineiros com queijo da Canastra - R$ 22,60

Goiabada, bananada e doce de leite com OU sem coco - Sobremesa compartilhada

Goiabada cascão com queijo da Canastra - R$ 10,50

 

Sorvetes Nestlé

Consulte o garçom

 

 

 

 

 

 

Café expresso, moído na hora, 3 Corações PREMIUM - R$ 5,80

CORTESIA: tradicional pé-de-moleque, feito com rapadura mineira de qualidade! Esta dupla ninguém resiste... 
 

Cappucino - R$ 5,80

Café coado - R$5,80 
Café especial Maria das tranças coado na sua mesa

 

Orange Coffee - R$12,90

Laranja, café e gelo

Espresso Tônica - R$24,90 (Não alcóolico - R$19,90)

Gin, xarope, laranja, tônica, espressso


Vanilla Latte - R$17,90

Leite, xarope baunilha, café

CAFÉ

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